siamo in piena estate e si sta più tempo all’aperto, magari organizzando qualche grigliata in giardino…
Ma con questo caldo è importante avere sempre una bella bibita fresca a portata di mano, ma il frigorifero come lo portiamo fuori dalla cucina?
Semplice: costruiamo un frigorifero fai da te da poter tenere all’aperto!
Il nostro frigorifero fai da te è essenzialmente costituito da due vasi di ceramica o terracotta, con della sabbia e acqua posizionate tra i due, come isolante termico. Il cibo viene messo nel vaso più interno e coperto con un panno bagnato. Quando l’acqua comincia ad evaporare la temperatura del vaso più interno si raffredda, mantenendo il cibo e le bevande all’interno preservate dal calore.
Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è:
2 vasi di dimensioni diverse
sabbia
acqua
Posizioniamo la sabbia all’interno del recipiente più grande, solo sulla base, poi inseriamo il vaso più piccolo e riempiamo di sabbia tutto intorno
ciao a tutti!